Alcachofras assadas
Alcachofras assadas
2018-01-29 13:39:36
Pessoas 4
Aqui é um prato muito rico: Alcachofras assadas. Apreciá-lo!!
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tempo de preparação
tempo de cozimento
Ingredientes
- 8 alcachofras grandes
- 150 bacon de g
- 1 colher de chá de milho farinha
- 1 limão
- óleo
- Sal
Instruções
- Primeiro nós pré-aquecer o forno para 180o. Então nós limpamos as alcachofras bem, removendo as folhas duras e caudas. Nós esfregá-los com limão e colocá-los em uma assadeira.
- Então nós inserimos em cada alcachofra um dente de alho picado, metade do bacon cortado em tiras finas. Temporada, derramamos um bom jato de óleo e um copo de água.
- Então colocamos a bandeja no forno e deixe assar alguns 30 minutos. Após este tempo, fritou o resto do bacon uma frigideira, com o caldo da assadeira e a farinha de milho diluída em água fria, para engrossar o molho. Misture bem até que o molho tenha consistência.
- Finalmente, refogue as alcachofras ligeiramente e sirva com o molho.
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