Piña colada na Bimby
Piña colada
2018-01-31 14:56:36
Porções 4
Piña colada com o robot de cozinha Bimby
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tempo de preparação
Tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 150 g de coco ralado
- 200 g de açúcar
- 3 fatias de barco de abacaxi
- 400 g de suco de abacaxi
- 200 Ron g
- 1 bandeja de gelo
Instruções
- Com a tigela e as lâminas da Bimby seco, Coloque o açúcar e o glassear 30 segundos em velocidade 5-10 progressiva.
- Adicione o coco e repita a operação até bem vidros. Adicione os ingredientes restantes e defina a Bimby 1 minuto, velocidade 5-10 progressiva.
- Ajuda com uma espátula até abacaxi bem esmagado e gelo.
Notas
- Sugestão: Sirva gelado num copo bem grande. Fazer uma pasta com açúcar e um pouco de suco de abacaxi. Insira a extremidade da Copa nesta mistura, e coloque uma fatia de abacaxi.
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