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Bolo de frutas à base de migalhas

Bolo de frutas à base de migalhas
forno
Receita gourmet
sobremesa
Cozinha francesa
Bolos
Bolo de frutas à base de migalhas
Porções 4
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tempo de preparação
30 min
Tempo de cozimento
15 min
tempo total
45 min
tempo de preparação
30 min
Tempo de cozimento
15 min
tempo total
45 min
Ingredientes
  • 18 Biscoitos integrais
  • 75 g de açúcar mascavo
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 75 g margarina
Por outro lado
  • 1/3 l de leite
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 Saco de pó para pudim de baunilha
  • 1 Grande copo de espinho de compota de uva (720 ml)
  • 2 pêssegos enlatados metade
  • 1 Bolo transparente saco de geleia de banho
Para o molde
  • margarina
Instruções
  1. Espalhe com margarina um molde removível de 24 cm de diâmetro. Aqueça o forno a 175 graus. Com um rolo, Pique finamente os biscoitos. Misture as migalhas com o açúcar, Canela e margarina.
  2. Coloque a massa na forma e esprema com as mãos o fundo e as bordas. Cook 15 minutos à altura média do forno. Retire do forno e deixe esfriar.
  3. Faça um pudim de baunilha com leite, açúcar e pudim em pó de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar.
  4. Escorra as uvas; Reserve o suco. Corte a metade dos pêssegos em segmentos. Espalhe o pudim na base do bolo e decore com frutas de acordo com o modelo da fotografia.
  5. Prepare o banho de gelatina com o suco de uva de acordo com as instruções na embalagem, Deixe esfriar e cubra o bolo com ele.
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