,

Tortilha souflee de agrião

Tortilha souflee de agrião
Porções 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, média: 5,00 de 5)
Carregar...
Impressão
tempo total
20 min
tempo total
20 min
Ingredientes
  • 250g de barros sin tallo
  • 60g de manteiga
  • 1 cebolla pequeña rallada
  • una pizca de nuez moscada
  • 4 ovos, separadas las claras de las yemas
  • 1/4 de taza de nata agria
  • 1/4 de taza de queso
  • cheddar rallado
Instruções
  1. Pique los berros, funda 20 g de mantequilla en una sartén y rehogue a fuego suave los berros con la cebolla y la nuez moscada unos 2-3 minutos,o hasta que los berros se enlacien y ablanden. Manténgalos calientes en la sartén.
  2. Bata bien las yemas con la nata y sal y pimienta recién molida
  3. Monte en un cuenco las claras a punto de nieve suave con la batir dora de varillas; incorpórelas en dos tandas con movimientos suaves a las yemas con la nata.
  4. Encienda el grill. Caliente la mantequilla restante en una sartén resistente al horno y vierta a cucharadas la mezcla de huevo y nata. Cuando la tortilla se cuaje por abajo, ponga los berros con la cebolla cubriendo la mitad de la tortilla, espolvoree el queso y gratinela hasta que se cuaje por arriba y haya subido bien. Pasela a un plato y dóblela para cubrir el relleno. Córtela en dos mitades y sirva inmediatamente.
Notas
  • obtendrá los mismos resultados si emplea queso sulzo.
Receitas fáceis de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Pesquisa
Apenas as correspondências exatas
Pesquisar no título
Busca no conteúdo
Procurar nos comentários
Pesquisar no trecho
Filtrar por tipo de Post personalizado

Sugestões gelatina, bebida, bolo, atum, Doença celíaca, cupcakes, Bimby, bolo, massa, arroz, dieta, maconha, queijo, bolo de esponja, couve-flor, sopa, Salada, frango, camarão, almôndegas, souffle, pudim, bolo, bolo de libra, creme, molho, Hambúrguer, Diabetes


0 Comentários

Deixe um comentário

Gostaria de me juntar a você para a conversa??
Sinta-se livre de contribuir

Deixe um comentário

Este site usa Akismet para reduzir o spam. Aprender como os seus dados de observações são processados.