I piedini di maiale vinaigrette

i piedini di maiale vinaigrette
Pranzo
carne di maiale
Cucina messicana
Carni
I piedini di maiale vinaigrette
Persone 6
Porzioni 6
Le gambe della ricetta insalata di carne di maiale, l'originale. Nessun espedienti
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voti)
Caricamento...
Stampa
tempo di preparazione
30 min
tempo di cottura
40 min
tempo totale
1 HR 10 min
tempo di preparazione
30 min
tempo di cottura
40 min
tempo totale
1 HR 10 min
Ingredienti
  • 2 chilogrammi di piedi di maiale, in pezzi
  • 2 limoni
  • 4 1/2 tazze di acqua
  • 3 cucchiaini di sale
  • cipolle medie, a metà
  • 1 Porro
  • 3 spicchi d'aglio
  • 15 grani di pepe neri
  • 1 ramo di celeri
  • 1 Foglia di alloro
  • cucchiaini di sale.
Ingredienti per la vinaigrette
  • 1/2 Coppa olio
  • 2 cucchiai di aceto
  • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe
  • 6 cucchiai di cipolla tritata
  • 4 sottaceti sottaceto tritato cucchiai.
Istruzioni
  1. I piedi sono passati dalla fiamma del bruciatore per rimuoverli con i capelli che hanno.
  2. Essi sono raschiati con un coltello, sfregamento con il limone, Sciacquare e cuocere per pochi 35 minuti in una pentola a pressione con acqua, Sale, la cipolla, il porro, l'aglio, Pepe il sedano e l'alloro. Lasciare raffreddare.
  3. Le gambe sono disossate e tagliare la carne a piccoli pezzi, alcuni 3 tazze.
  4. Mescolare gli ingredienti della vinaigrette, Si unisce con la carne macinata e lasciare in macerazione per diverse ore o fino al giorno successivo.
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioni

Lascia un commento

Vuoi partecipare alla conversazione?
Sentitevi liberi di contribuire alla

Lascia una risposta

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati Commenti.