Torta di datteri

Torta di datteri
2019-01-30 14:05:42

Porzioni 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 350 g de dátiles
- 1/8 del de agua
D'altro canto
- 150 g de harina de trigo integral
- 1/4 cucchiaino di sale
- 250 g margarina
- 250 g zucchero di canna
- L'interno di un baccello di vaniglia
- 350 g de granos de avena
Per la muffa
- margarina
Istruzioni
- Untar con margarina un molde desmontable de 26 cm de diametro. Deshuesar los dátiles, cortarlos en trocitos y cocerlos a fuego lento en el agua sin dejar de remover. Scaldare il forno a 170 gradi. Mezclar la harina con la sal. Batir la margarina hasta que esté espumosa, agregar poco a poco el azúcar y la vainilla y mezclar por último con la harina tamizada y los granos de avena.
- Distribuir la mitad de la masa grumosa sobre el fondo del molde, apretar el fondo y formar un borde.
- Echar el relleno de dátiles sobre el fondo y el resto de la masa grumosa por encima. Cuoco 70-80 minuti ad altezza media del forno. Dejar enfriar un poco en el molde. volcar sobre una rejilla para que el pastel se enfríe del todo.
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