Pane di grano
Pane di grano
2018-01-31 12:54:05
Persone 4
Pan de trigo con robot de cocina Thermomix
(1 voti, media: 5,00 di 5)
Caricamento...Stampa
tempo di preparazione
tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 600 g de harina de trigo
- 350 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale (al ser posible, sal maldon)
- 1/2 cucharadita de azúcar integral
- 40 g levadura prensada
Istruzioni
- Verter en el vaso de la Thermomix el agua, la sal y el azúcar y programar 2 minuti, 37º a la velocidad 2.
- Agregar la levadura, mezclar unos segundos, incoporar la harina y programar de 15 A 30 secondi a velocità 6.
- Amasar en velocidad Espiga durante 3 minuti. Retirar la masa de la Thermomix, darle la forma deseada, poner en una fuente, taparla y dejar crecer hasta que doble su volumen.
- Precalentar el horno a 225º. Una vez subido, meter la masa en el horno y dejar de 25 A 30 minutos sin abrir.
Note
- Suggerimenti: Si se añade un poco de aceite al principio, el pan será mas esponjoso. Y si se untan las manos con aceite antes de sacar la masa de la Thermomix, se pegará menos y será más fácil de manejar.
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /
Suggerimenti gelatina, bere, torta, tonno, Malattia celiaca, Cupcakes, Bimby, torta, massa, riso, dieta, marijuana, formaggio, Pan di Spagna, cavolfiore, zuppa, Insalata, pollo, gamberetti, polpette di carne, Souffle, budino, torta, torta di libbra, crema, salsa
Lascia un commento
Vuoi partecipare alla conversazione?Sentitevi liberi di contribuire alla