Côtelettes d’agneau au four

Côtelettes d’agneau au four
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Ingrédients
  • un quart des côtelettes d’agneau ou une jambe et l’épaule qui le boucher nous coupe pour faire rôtir
  • 2 cuillères à soupe huile
  • un verre de vin blanc
  • 5 gousses d’ail.
Instructions
  1. Mettre l’agneau dans un plat allant au four, Il a versé le sel au goût, Les gousses d’ail, non pelées et coupées en deux, Manquez vous l’huile ci-dessus et deux verres d’eau
  2. Mettre le four et obtient l’agneau, Quand on a un peu Browning ajouter le vin blanc et à gauche pour finir Browning, mangez bien chaud.
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