Muffins pomme
Muffins pomme
2019-07-22 16:25:03
Certaines parties 18
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temps de prép
temps de cuisson
temps total
Ingrédients
- beurre ou huile fondu
- 1 Pomme verte, Moyen
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 3 tasses de farine de force
- 1 tasse de sucre extra-fin
- 1 oeuf peu battu
- 1 Tasse de lait
Instructions
- Disposer de tous les ingrédients et ustensiles nécessaires sur la table de la cuisine.
- Allumer le four à température modérée (210 ° C). Étendre les moules à muffins avec de l'huile ou du beurre fondu.
- Peler les pommes et les couper en quartiers; retirer leur cœur. Couper le beurre et les pommes en dés 5 mm.
- Tamiser la farine dans un bol et ajouter le sucre, pomme et beurre. Bien mélanger ces ingrédients et former un trou au centre.
- Fouetter l'œuf avec le lait et les ajouter au mélange de farine. Avec une cuillère en bois, remue doucement le tout jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- À l'aide d'une cuillère, transférer la pâte sur les moules et remplir jusqu'aux deux tiers de sa capacité.
- Cuire les muffins 15 minutes et laissez-les refroidir sur une grille. Servir chaud, avec du beurre.
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