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Gâteau de dates

Gâteau de dates
four
recette gastronomique
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Français cuisine
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Gâteau de dates
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temps de prép
30 min
temps de cuisson
1 ressources humaines 10 min
temps total
1 ressources humaines 40 min
temps de prép
30 min
temps de cuisson
1 ressources humaines 10 min
temps total
1 ressources humaines 40 min
Ingrédients
  • 350 g des dates
  • 1/8 de l’eau
D'un autre côté
  • 150 g de farine de blé entier
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 250 margarine g
  • 250 g cassonade
  • l’intérieur d’une gousse de vanille
  • 350 g d’avoine
Pour le moule
  • margarine
Instructions
  1. Parsemé de margarine un moule amovible de 26 cm de diamètre. Dates de l’OS, couper en petits morceaux et les faire mijoter dans l’eau en remuant. Préchauffer le four à 170 degrés. Mélanger la farine avec le sel. Battre la margarine jusqu'à consistance mousseuse, ajouter graduellement le sucre et la vanille et enfin mélanger la farine tamisée et les grains d’avoine.
  2. Répartir la moitié de la pâte friable sur le fond de la casserole, serrer le bas et former un bord.
  3. Vérifiez les dates sur le remplissage de fond et le reste de la masse grumeleuse ci-dessus. Cook 70-80 hauteur moyenne des minutes four. Laissez refroidir un peu dans la casserole. Astuce pour laisser le gâteau refroidir complètement sur une grille métallique.
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