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Fruits à base de gâteau de miettes

Fruits à base de gâteau de miettes
four
recette gastronomique
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Français cuisine
Gâteaux
Fruits à base de gâteau de miettes
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temps de prép
30 min
temps de cuisson
15 min
temps total
45 min
temps de prép
30 min
temps de cuisson
15 min
temps total
45 min
Ingrédients
  • 18 biscuits de grains entiers
  • 75 g cassonade
  • 1/2 Cuillère de cannelle moulue dita
  • 75 margarine g
D'un autre côté
  • 1/3 l de lait
  • 2 à soupe de sucre
  • 1 sachet de poudre de pouding à la vanille
  • 1 grand verre de compote de raisin d’épine (720 ml)
  • 2 pêches à demi-boîte
  • 1 sac de gélatine pour le bain de gâteau léger
Pour le moule
  • margarine
Instructions
  1. Parsemé de margarine un moule amovible de 24 cm de diamètre. Préchauffer le four à 175 degrés. Avec un rouleau, hacher les biscuits très fine. Mélanger les miettes avec le sucre, cannelle et margarine.
  2. Insérez la pâte dans la poêle et serrez-la avec vos mains sur le fond et les bords. Cook 15 hauteur moyenne des minutes four. Retirer du four et laisser refroidir.
  3. Faire un pudding à la vanille avec du lait, sucre et poudres pour puding suivant les instructions de l’emballage. Laisser refroidir.
  4. Égoutter les raisins; réserver le jus. Couper les supports de pêche en quartiers. Étendre le puding sur la base du gâteau et décorer avec des fruits selon le modèle de la photographie.
  5. Préparer le bain de gélatine avec le jus de raisin suivant les instructions sur l’emballage, laisser refroidir et couvrir le gâteau avec elle.
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