Pâtes au gingembre américain

Pâtes au gingembre américain
recette gastronomique
Collations
Kitchenette
Pains et brioches
Pâtes au gingembre américain
Certaines parties 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vote)
Chargement...
Imprimer
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
Ingrédients
  • 150 g de beurre ou de margarine
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf
  • une pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 300 g de farine
  • 1 jaune d’oeuf
Instructions
  1. Picar tres jengibres muy finos, cortar los demás en dados pequeños. Mezclar la mantequilla o margarina con el azúcar, l’oeuf, Sel, el jengibre en polvo y los jengibres picados. Tamizar la harina por encima y mezclar todo enseguida hasta conseguir una masa quebrada.
  2. Formar con ella una bola y dejarla reposar envuelta en papel aluminio o papel barba durante 2 heures dans le réfrigérateur. Préchauffer le four à 200 degrés. Dividir la masa en tres partes y extender sobre una superficie enharinada de forma que tenga 1/2 cm d’épaisseur. Cortar en la masa rectángulos de 4 x 7 cm.
  3. Placer les pâtisseries sur une plaque de cuisson. Batir la yema de huevo con un poco de agua. Untar con ello las pastas, esparcir por encima los trocitos de jengibre y cocer durante 15 minutos a altura me dia.
  4. Desprender las pastas de jengibre de la bandeja con un cu chillo y dejar enfriar sobre una rejilla.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Commentaires

Laisser un commentaire

Vous souhaitez participer à la conversation?
N’hésitez pas à contribuer à

Laissez une réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Apprenez comment vos données de commentaires sont traitées.