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Pere sciroppate

Dolci e pasticceria
Pere sciroppate
Porzioni 4
Pere, sono uno dei frutti più ricchi che esistono e soprattutto se li facciamo in sciroppo, che può essere comune versione o luce, per fare questo ci accingiamo a lasciarvi una ricetta Pere molto facile-a-fare lo sciroppo.
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tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 4 pera appena matura
  • 1 succo di limone cucchiaio
  • 1½ tazza di acqua fredda
  • 11/2 tazza di vino bianco secco
  • 2 l'odore di Brads
  • 1 Orange
  • 1limon ¼ shell
  • ½ cucchiaio di amido di mais
  • Quantità di dolcificante necessaria
Istruzioni
  1. Lavare pere e buccia mantenendo coperture li, sono tagliati 4 molti semi.
  2. Abbiamo cospargere con limone e riserva.
  3. Dell'acqua è disposto in una pentola, vino bianco, Sgusciarle Pere, chiodi di garofano, Arance sbucciate tagliate a fetta e buccia di limone.
  4. Prendere tutto sul fuoco a pentola coperta, farla bollire.
  5. Si scopre e rimane nel fuoco per gli altri 5 minuti.
  6. Togliere la pentola dal fuoco farti sgusciarle pera e disposto le pere tagliate.
  7. Giri per coprire pentola e cotto a fuoco basso o fino a quando sono tenere più o meno sono quelli 10 minuti, Togliere le pere dal liquido, deve essere ben drenati.
  8. Sostituire la padella a fuoco basso e far bollire fino a quando il liquido è ridotto della metà.
  9. Il liquido viene rimosso e aggiunto la maizena sciolta in poca acqua fredda.
  10. Mettere sul fuoco mescolando sempre fino a quando è spessa.
  11. Viene rimosso e il dolcificante è messo, lavare le pere e lasciate raffreddare.
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