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milcao

milcao
sabremesa
cucina spagnola
Cookie
milcao
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 6 patate bollite
  • 1 cucchiaio di strutto
  • 6 patate grattugiate
  • Sale
Istruzioni
  1. Macinare le patate nel frullatore e mescolarli con il burro.
  2. Aggiungere le patate grattugiate e frullare a velocità 2 durante 30 secondi.
  3. con le mani infarinate, pancake a forma di 10 cm. di diametro e 1/2 spessore cm, mettere in una teglia imburrata e cuocere a fuoco alto fino a doratura su entrambi i lati.
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