milcao
milcao
2018-07-18 20:45:07
Porzioni 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
- 6 Patate cotte
- 1 cucchiaio di strutto
- 6 Patate grattugiate
- Sale
Istruzioni
- Macinare le patate nel frullatore e mescolarle con il burro.
- Aggiungere le patate grattugiate e frullare a velocità 2 durante 30 secondi.
- con le mani infarinate, forma frittelle di 10 diametro cm e 1/2 spessore cm, Metterli in una teglia imburrata e cuocere a fuoco vivo fino a doratura su entrambi i lati.
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