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Mousse de flan pomme (fruité)

Mousse de flan pomme (fruité)
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Ingrédients
  • 1 kg. Chérimole
  • 100 GR. gélatine sans saveur
  • 40 CC. eau
  • 3/4 Coupe lait crème
  • 2 claire
  • 1 Tasse de jus de fruit de la passion
  • 3 à soupe de sucre
Instructions
  1. Nettoyer les pommes de crème pâtissière de graines, Réduisez la pulpe en purée. Dissoudre la gélatine dans l’eau, battre les blancs de œufs en neige, Ajouter à la purée fruits avec crème fouettée et du sucre, Elle conduit dans un moule au réfrigérateur.
Notes
  • Vous pouvez faire cette chérimoles remplacement de mousse de marucuya
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /


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