,

Pastís de formatge amb taronja

Pastís de formatge amb taronja
Taula
Cuina anglesa
Pastissos de formatge
Pastís de formatge amb taronja
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 250 GR. farina 0000
  • 200 GR. mantega
  • 90 GR. sucre en pols
  • 1 pessic de sal
  • 2 rovells d'ou
  • Ratlladura de llimona al gust
  • 700 GR. crema de formatge
  • 700 GR. ricocanta
  • 300 GR. crema de llet
  • 100 GR. maicena
  • 8 ous
  • 350 GR. de sucre
  • 6 taronges
  • 300 GR. melmelada de fruits vermells
  • La ratlladura de taronja c/requerit
  • Aigua i sucre
Instruccions
  1. La farina de treball i la mantega per ungüent amb els dits. Remenar en el sucre impagable i la sal. Uneix-te als rovells i l'olor amb ratlladura de llimona.
  2. La mantega un motlle i la línia de massa de la part inferior i alçada, en la mesura que pot ser. Pessigar amb una forquilla i refredar a la nevera. Llavors cuini en un forn moderat de 30 a 35 minuts, fins que es pren or. Tregui i deixi refredar.
Per al farciment
  1. Combini el formatge cremós amb ricotta, crema de llet i midó de blat de moro. Batre els ous amb el sucre fins que arriben a un punt a la mà.
  2. Afegir suaument a la preparació del formatge, juntament amb la ratlladura i el suc de taronja.
  3. Col·locar el farcit sobre la massa i col·locar la paella a la prestatgeria central del forn preescalfat a temperatura moderada.
  4. Cuinar per a 1 1/2 hora fins que la preparació de coàguls i quan es mogui amb prou feines llisca. Deixeu refredar l'interior del forn. Desmotllo i porteu a la nevera.
  5. En un cassó barrejar la melmelada a foc lent amb la ratlladura de taronja, aigua i sucre per formar un caramel. Un cop fred, posar sobre el pastís de formatge i servir.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.