Neules de llevat

Neules de llevat
Neules de llevat
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valors per revelar la puntuació)
Carregant...
Impressió
temps de preparació
30 min
temps de cocció
7 min
total temps
37 min
temps de preparació
30 min
temps de cocció
7 min
total temps
37 min
Ingredients
  • 375 g de farina
  • 25 g de levadura
  • 50 g de sucre
  • 1/2 l de llet tèbia
  • 4 ous
  • 125 g de mantega
  • una mica de sal
  • l'escorça de 1/2 llimona ratllada
D'altra banda
  • 3/8 l de nata líquida
  • 3 cullerades de sucre
  • 1/2 Tassa de sucre en pols
Para el barquillero
  • oli
Instruccions
  1. Tamisar la farina en un bol i feu un forat al centre. Desmenuzar en él la levadura y trabajarla con 1 Cullereta de sucre, 1/8 de 1 de leche y un poco de harina. Dejar fermentar esta masa previa tapa da 15 minuts.
  2. Incorporar el resto del azúcar, el resto de la leche, ous, mantega fosa, la sal y la corteza de limón en la masa previa y trabajar todo junto con el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas. Dejar fermentar otros 25 minuts.
  3. Calentar el barquillero y untar el interior con aceite. Poner tres cucharadas de masa para cada barquillo y cocerlo hasta que esté dorado. Tarda 5-7 minuts, según la temperatura del barquillero.
  4. Dividir los barquillos en tres partes y dejar que se enfríen sobre una rejilla. Montar la nata con el azúcar e introducirla en una manga pastelera con boquilla estrellada.
  5. Echar nata sobre un barquillo y poner otro barquillo encima. Tamizar azúcar en polvo sobre los barquillos rellenos.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, pèrdua de cabell, Diabetis


0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.