
Ingredientes de la cocina asiatica
Algunos de los ingredientes esenciales para conseguir los sabores auténticos de la cocina asiática pueden ser difíciles de encontrar. No obstante, las tiendas especializadas se van extendiendo progresivamente, lo que nos permite adquirirlos…

Tabac
Dins aquesta denominació són un grup d'espècies marines que pertanyen a la mateixa família. Les espècies més freqüents són el rap comú, El color vermellós i el nord-americà. És conegut també com el gripau, frogfish, Port esportiu de Rana o...

La mantega de cacau i les seves aplicacions a la cuina
La mantega de cacau s'obté prement la cacaus després de ser rostit i terra. És un noble greix de sabor neutre, 100% vegetals. Crema de cacau és sòlid a temperatura ambient...

Comí, una planta molt aromàtica amb propietats digestives
Comí és una herba molt aromàtic. Els egipcis ja utilitzaven com un condiment i amb finalitats medicinals. Comí és una planta mediterrània, i avui encara s'utilitza en cuina àrab i...

Cervesa i les seves aplicacions en la vida
La cervesa és una beguda Queens, Si ens ho prenem així refrigerats o com una pinta o més li agrada a cada. Té propietats innombrables salut beneficiosos, sempre que el seu consum és moderada...

L'estufa de llenya tradicional
L'estufa de fusta és una de les més antigues i més econòmica quan posar contra les estufes.
Gust casolana anomenada antigament "placa de cuina"es va fer popular entre habitatges a principis del segle XX, Gràcies...

Què és una barra?
El bar de la paraula prové de "Barrera" que era el lloc que existia en American barres per relaxar-se de braços i es va fer en nom de tota l'àrea de treball i llavors tot el lloc. Aquí vaig a dir diferents...

Com fer pop
Després de passar Nadal i any nou que és el moment de començar a gastar una mica de temps a la nostra cuina una mica més cada dia, així que avui que us Porto aquests detalls tan es pot aprendre a preparar el polp.
El consum d'Octopus esdevé popular...

Poders curatius del safrà
Safrà és considerat com una planta curativa i és comunament utilitzat en els aliments, però té un munt de poders curatius que es comuniquen. Safrà també s'anomena "Or vermell", Des de l'antiga...