,

Pastís de xocolata i dolços

Pastís-xocolata-caramel
Taula
Cuina anglesa
Pastissos
Pastís de xocolata dolça
Porcions 8
Avui anem a preparar alguna cosa una mica diferent, es tracta d'unes postres, un pastís, però no només un. La recepta d'avui és un deliciós pastís de llaminadures que segurament serà molt saborosa per a aquells que els agrada la xocolata. Per a alguns que no són molt dolços, poden acabar aconseguint-lo "embafadora", però als nens i als que gaudim de tot el sabor de la xocolata ens encantarà.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Carregant...
Impressió
temps de preparació
30 min
temps de cocció
50 min
total temps
1 H 20 min
temps de preparació
30 min
temps de cocció
50 min
total temps
1 H 20 min
Ingredients
  • Mantega: 1 Copa.
  • Ous: 4 gran.
  • Cacau en pols: 1/4 Copa.
  • Farina comuna o farina per a tot ús: 1 Copa.
  • Sucre: 1 Copa
  • Essència o extracte de vainilla: 1 culleradeta.
  • Pols de coure: 1 culleradeta.
  • Sal: 1 culleradeta.
Per a la xocolata topping
  • Mantega: 1/4 Copa.
  • Cacau en pols: 2 cullerades.
  • Sèrum: 3 cullerades.
  • Sucre impalpable: 2 tasses.
  • Xocolates snickers: 3 Bars (de 58,7 g).
Instruccions
  1. Abans de començar ens encenarem el forn per escalfar-lo a més de 170 graus. Prenarem un contenidor d'algunes 23 cm o similar serà en el que farem la cocció per la qual cosa ha de ser d'alumini i resistent.
  2. En un bol gran col·locarem una tassa de mantega i la tassa de sucre. Anem a vèncer que amb la batedora elèctrica a velocitat mitjana fins aconseguir una barreja esponjosa. A continuació, afegirem la 4 ous un per un, superant cada vegada i, finalment, anem a afegir una culleradeta d'extracte de vainilla o essència.
  3. En un altre recipient més petit col·locarem la tassa de farina llisa, la tassa de cacau en pols, una culleradeta de sal i 1 culleradeta de pols de coure. Barrejar una mica per combinar tots aquests ingredients bé.
  4. Un cop fet el pas anterior, l'abocarem al contenidor anterior que tenia els ous, mantega i així successivament. A mesura que ho fem, anem a vèncer lentament. Una vegada que tot aquest contingut es transfereix a aquest gran contenidor es barrejarà i batre per una millor consistència.
  5. Anem a abocar el resultat en el recipient d'alumini que anirà al forn.
  6. Ara ho deixarem al forn 20 a 25 minuts i controlem.
  7. Punta: Per saber si està llest hem d'inserir un utencillo en el centre (un ganivet per exemple) I aquest hauria de sortir net.
  8. Ara anem a tenir cura de la xocolata. Anem a posar una no massa gran cassó a foc mitjà o baix. Allà col·locarem 1/4 tassa de mantega per fondre.
  9. Afegirem llavors 2 cullerades de cacau en pols, 1 Llançador de tassa de sucre, 3 cullerades de sèrum de llet (Això normalment no és fàcil d'aconseguir en alguns països, en un article proper estarem compartint alternatives a aquest ingredient).
  10. També llençarem el 3 barras de Snickers (puede reemplazarse con otra golosina de chocolate en barra, aunque aconsejamos esa marca) cortandola en pequeños trozos y tirandola dentro de la cacerola para dejar que se derrita.
  11. Por último añadir 1 taza más de azúcar impalpable y revolver. La cantidad de toda esta mezcla de chocolate será de aproximadamente una taza.
  12. Colocaremos inmediatamente este baño de chocolate sobre la torta recién sacada del horno, calenta. Es importante dejar para el final de la cocción de la torta la preparación de este baño de chocolate para poder verterlo fácilmente con una cuchara aún caliente.
  13. Una vez que se enfríe podremos cortarla en porciones cuadradas o como usted desee. También podemos añadir crema batida para complementar el resultado y dar una mejor presentación.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.