salsa de Mirepoix
salsa de Mirepoix
2018-07-27 14:29:58
Porções 4
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tempo de preparação
tempo de cozimento
Ingredientes
- 30 GR. de manteiga
- 150 GR. cenouras
- 150 GR. Cebola
- 50 GR. aipo
- Folhas de louro
- Sal e tomilho, a gosto
Instruções
- Corte os legumes em cubos pequenos. Coloque em uma panela a manteiga e outros ingredientes. Cozinhe coberto sobre o calor até que esteja cozido.
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