Uomini di Pasqua olandesi
Uomini di Pasqua olandesi
2019-01-29 15:57:17
Porzioni 4
(Votare)
Caricamento...Stampa
tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 500 g di farina
- 30 g lievito pressato
- 1/4 l di latte tiepido
- 50 g di burro
- 50 g di zucchero
- 1 uovo
- un pizzico di sale
- la corteccia di 1/2 limón rallado
D'altro canto
- 2 uova sode
- 1 tuorlo d'uovo
- 8 uva passa
Per la teglia del forno
- burro o margarina
Istruzioni
- Ungere una teglia. Setacciare la farina in un piatto e fare un buco al centro.
- Sminuzzare il lievito e impastarlo insieme al latte e un po 'di farina. Dejar fermentar la masa pre via tapada 15 minuti. Derretir la mantequilla y trabajarla con el azúcar, l'uovo, Sale, scorza di limone, la masa previa y el resto de la harina hasta conseguir una masa lisa y suave.
- Lascia fermentare gli altri 15 minuti. Scaldare il forno a 200 gradi. Dividir la masa en dos partes iguales y formar dos barras.
- Reservar un trozo de masa para los brazos. Formar las figuras según el modelo de la foto grafia. colocar los huevos duros y poner los brazos por en cima.
- Pintar los hombres de Pascua con yema batida. Hacer los ojos y la boca con las pasas. Cocer las figuras 20-25 minuti ad altezza media del forno.
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lascia un commento
Vuoi partecipare alla conversazione?Sentitevi liberi di contribuire alla