Cheeseburger di salsiccia
Cheeseburger di salsiccia
2019-08-05 21:52:33
Porzioni 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 4 salsicce di maiale spesse
- 1/4tazza di pomodoro in scatola o chutney
- 1 cucchiaio di senape integrale
- 1/2 Tazza di formaggio grattugiato
- 8 fette di pane bianco o 8 "Frittelle" Quadrato
- 1 pomodoro tagliato a fettine sottili
- Agrifoglio foglia verde
- pepe nero, Opzionale
Istruzioni
- Tagliare le salsicce nel senso della lunghezza, aprendoli in due, e fare piccoli tagli diagonali lungo di loro per evitare che si pieghino quando vengono arrostiti.
- Scaldare una griglia ben spalmata di olio e friggere qualche salsiccia 3 minuti su ogni lato o fino a doratura marrone e ben fatto. Posto a faccia in giù su un vassoio rivestito con un foglio di alluminio, Verniciarli con pomodoro in scatola o chutney e senape, e cospargerli con il formaggio. Lasciateli sulla griglia del forno per qualche 2 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.
- Tostare i muffin o "Frittelle" e imburrarle a piacere. Coprire metà con fette di pomodoro, e! agrifoglio e salsiccia con formaggio in cima. Condire con pepe q.b. e servire con la fetta o "Crumpet" rimanente.
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