Flan di cappuccino
Flan di cappuccino
2014-12-11 15:21:27
Porzioni 6
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 1 tazza di zucchero
- 8 uova
- 1 Barattolo di latte condensato
- 50 grammi di crema di formaggio
- 1 lattina di latte evaporato Carnation®
- 1/2 Tazza di liquore al caffè
- 2 cucchiai di caffè solubile
- Panna montata
Istruzioni
- Mettere lo zucchero in una casseruola sopra mezzo fino a sciogliere e chiaro colore ambrato. Vuota sopra la muffa, Suggerimento per fare attaccare sulle rive e in tutta la superficie.
- Uova di fusione, latte condensato zuccherato, crema di formaggio, latte evaporato, il liquore e caffè fino a quando sono integrati.
- Svuotare il piatto con lo zucchero, coprire con foglia di alluminio. Bagnomaria in un vassoio che è posizionato 3/4 copertura di parti con acqua calda.
- Cottura 1 A 1 1/2 ore per 160 ° C o fino alla ditta. Lasciare raffreddare. Conservare in frigorifero fino al momento di servire. Guarnire con panna montata.
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