Frittelle di banana

frittelle di banana
Banana
Banana
Pane e focacce
Frittelle di banana
Persone 3
Porzioni 4
Non si può perdere. Questo è molto meglio che i dolci fritti. Si tratta di un altro livello. Dovrebbero tuttavia essere prudenti. Essi creano dipendenza :)
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tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
5 min
tempo totale
15 min
tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
5 min
tempo totale
15 min
Ingredienti
  • 6 banane
  • 1 uovo
  • 6 cucchiai di rum
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 bicchiere di latte con cannella
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 300 grammi di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 150 grammi di burro
Istruzioni
  1. Tagliare i platani longitudinalmente e irrigare loro con un filo di rum, lasciandoli per marinare un'ora. Mentre in una terrina la farina con il latte, l'uovo, zucchero e lievito.
  2. Copriamo le banane con questa massa e noi stiamo friggerle nel burro. Li mettiamo in una ciotola e cospargetele con la canna da zucchero.
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