Gâteau au chocolat humide
Gâteau au chocolat humide
2018-10-21 21:10:50
Gens 4
Délicieux gâteau moelleux au chocolat spécial pour les célébrations ou les vacances
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temps de prép
Temps de cuisson
temps total
Ingrédients
- 5 oeufs
- 1 1/2 tasse de farine
- 2 TZ. cacao
- 1 TZ. Sucre
- 1 Bidon de lait condensé
- 1 Bidon de lait évaporé
- 1 C. À THÉ. la poudre à pâte
- 1 C. À THÉ. vanille
- 1/2 tablette de chocolat râpé (100 Gr.)
- 1 TZ. huile
- 1 TZ. Eau glacée
- 1 TZ. Délicatesse laitière
Messe
- Battez les oeufs et, au fur et à mesure que la meringue lève, Ajouter petit à petit le sucre. Après le fouet 10 minutes, Ajouter progressivement la farine, une tasse de cacao et de levure chimique.
- Ajouter l’huile et enfin l’eau. Placer dans un moule préalablement graissé avec du beurre et de la farine. Mettez le four préchauffé sur 175 Celsius pendant une heure. Retirer et laisser refroidir.
Sauce
- Porter le lait évaporé à ébullition dans une casserole, condensé et l’autre tasse de cacao. Porter à ébullition jusqu’à épaississement., Quelques 25 minutes, remuer constamment avec une cuillère en bois.
Décoration
- Coupez le gâteau en deux et remplissez-le de sauce au chocolat et de délice au lait. Remontez-le. Couvrir de sauce au chocolat et de chocolat râpé.
- Mettez le reste de la sauce dans une saucière.
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8 certaines parties