Chaufa de riz au poulet et crevettes

Chaufa de riz aux crevettes
Chaufa
Nourriture péruvienne
Riz
Chaufa de riz au poulet et crevettes
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
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15 min
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Ingrédients
  • 7 tasses de riz cuit.
  • 200 gramosde poule sancochada.
  • 5 dizaines de moyen de crevettes.
  • 4 cuillères à soupe de beurre.
  • 2 cuillères à soupe de sauce de soja.
  • 5 gramosde gingembre.
  • 6 Oignons chinois.
  • Un peu de poivre.
  • Quelques brins de coriandre.
  • 1 dent d’ail.
  • 5 oeufs.
Instructions
  1. La crevette est sancochan et est épluchée, ils ont enlevé la tête, lavez bien. Le poulet est cuit et s’écroule. Mettez la poêle sur le feu avec 4 cuillères à soupe de beurre, Faire frire l’ail, Poivrer et ajouter les oeufs, bien mélanger, prendre ensuite le poulet et crevettes; Oignons chinois, tout cela se joindre aux riz et assaisonner de sel et de sauce de soja.
  2. Servir accompagné de sauce de soja Cup.
Notes
  • 8 gens
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