Chicken Fajitas mit Ananas
Chicken Fajitas mit Ananas
2018-01-14 20:55:43
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 3 gekochte Hähnchenbrust in Streifen geschnitten
- 6 Natürliche Ananasscheiben
- 2 Tassen Maiskörner
- 2 Tassen gehackte Champignons
- 1 CDA. Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
ZUTATEN FÜR DIE SAUCE
- 2 Gläser von 150 GR. Joghurt Natur
- 2 CDAS. Olivenöl
- 1 CDA. Saft einer Zitrone
- 1/4 Tasse gehackter Schnittlauch
Anweisungen
- Das Huhn anbraten, Maiskörner und Champignons in Butter; Mit Salz und Pfeffer würzen. Alle Zutaten für die Sauce vermischen.
- Fajitas umgeben von Ananas servieren, Pilze und Mais, mit der Soße gebadet. Heiß oder kalt servieren.
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