Seeteufel mit Champignons sauce

Seeteufel mit Champignonen sauce
Seeteufel mit Champignons sauce
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Rape con salsa de champiñones con robot de cocina Thermomix
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Vorbereitungszeit
10 min
Koch-/Backzeit
30 min
Gesamtzeit
40 min
Vorbereitungszeit
10 min
Koch-/Backzeit
30 min
Gesamtzeit
40 min
Zutaten
  • Una cola de rape de 300 g (aprox.)
  • Una cebolla mediana
  • Dos o tres zanahorias
  • 200 g de champiñones laminados
  • 50 g-Öl
  • 150 g de vino blaco
  • 50 g Wasser
  • 100 g de nata
  • Salz und Pfeffer
Anweisungen
  1. Trocear la cebolla y la zanahoria en el vaso de la Thermomix en velocidad 5 während 2 Sekunden. Añadir los champiñones y el aceite y programar 5 Minuten, temperatura varoma, Geschwindigkeit 1.
  2. Envolver el rape en plástico film de cocina y colocar en el varoma. Añadir el agua, Wein, Salz und Pfeffer. Poner el varoma encima y programar la Thermomix 15 Minuten, temperatura varoma, giro a la izquierda, Geschwindigkeit-Löffel.
  3. Pasado el tiempo, añadir la nata y programar 8 Minuten, temperatura 90º, Geschwindigkeit 1.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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