Obstkuchen auf der Basis von Krümeln
Obstkuchen auf der Basis von Krümeln
2019-01-30 14:01:01
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 18 galletas integrales
- 75 g brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 75 g margarine
Auf der anderen Seite
- 1/3 l Milch
- 2 El Zucker
- 1 Pulverbeutel für Vanillepudding
- 1 vaso grande de compota de uva espina (720 ml)
- 2 medios melocotones de lata
- 1 bolsita de gelatina para bañar para tartas clara
Für den Formenbau
- Margarine
Anweisungen
- Eine Springform mit Margarine bestreichen. 24 cm Durchmesser. Den Backofen auf 175 Grad. Con un rodillo, picar muy finas las galletas. Mezclar las migas con el azúcar, la canela y la margarina.
- Introducir la masa en el molde y apretarla con las manos el fondo y los bordes. Kochen 15 Minuten bei mittlerer Ofenhöhe. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Hacer un puding de vainilla con la leche, el azúcar y los polvos para puding siguiendo las indicaciones del paquete. Abkühlen lassen.
- Escurrir las uvas; Reservieren Sie den Saft. Cortar los medios melocotones en gajos. Extender el puding sobre la base del pastel y decorar con frutas según el modelo de la fotografía.
- Preparar el baño de gelatina con el jugo de uva siguiendo las indicaciones del envase, dejar enfriar y cubrir con él el pastel.
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