Schleifen mit Marmelade
Schleifen mit Marmelade
2019-02-03 19:09:28
Portionen 4
(Abstimmung)
Laden...Drucken
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 300 g gefrorener Blätterteig oder 300 g Mehl
- 1 Eigelb von Ei
- 100 g Zucker
- 200 g weiche butter
Auf der anderen Seite
- 1 Eigelb von Ei
- 1/2 Tasse Aprikosenmarmelade
Anweisungen
- Auftauen Blätterteig 30-60 Minuten bei Raumtemperatur. Das gesiebte Mehl mit dem Eigelb verarbeiten, Zucker und Butter und einen gebrochenen Teig bekommen.
- In Aluminiumfolie eingewickelt sitzen lassen 2 Stunden in den Kühlschrank. Den Blätterteigteig auf einer bemehlten Oberfläche verteilen.
- Mit dem zerbrochenen Teig einen Teller aus 50 X 55 cm. Diesen Teig mit dem zweiten Eigelb bemalen, auf den Blätterteig legen und ein wenig zusammendrücken. Schneiden Sie Streifen von 1 1/2 cm breit, Rollen Sie sie zu einer Spirale zusammen, so dass der Blätterteig heraus ist und Schlaufen bildet.
- Ziehen Sie die Spitzen fest. Die Bögen auf ein Backblech legen und stehen lassen 15 Minuten.
- Den Backofen auf 220 Grad. Kochen Sie die Krawatten 15 Minuten auf halber Höhe. Die Marmelade erhitzen und die Bögen damit bemalen.
Notizen
- Die Krawatten sind sehr gut zum Einfrieren geeignet, aber in einem solchen Fall sollten sie nicht gebadet werden. Sie sind immer noch heiß und gefroren verpackt.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hinterlasse einen Kommentar
Wie Sie das Gespräch an??Zögern Sie nicht, zu beizutragen