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Kuchen-Kaiser Franz Joseph

Kuchen-Kaiser Franz Joseph
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Vorbereitungszeit
20 min
Koch-/Backzeit
40 min
Gesamtzeit
1 HR
Vorbereitungszeit
20 min
Koch-/Backzeit
40 min
Gesamtzeit
1 HR
Zutaten
  • 100 g weiche butter
  • 250 g Zucker
  • 6 Eigelb
  • eine Prise Salz
  • 1 Löffel gemahlener Zimt dita
  • 1 Glas Maraschino Likör (2 CL)
  • 50 g Paniermehl
  • 250 g gehackte Mandeln
  • 50 g gehackte kandierte Zitronenschale
  • 80 g Mehl
  • 4 Eiweiß
Auf der anderen Seite
  • 450 g Johannisbeer-Gelee
  • 200 g Puderzucker
  • 1 El Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Maraschino
Für den Formenbau
  • Butter
Anweisungen
  1. Fetten Sie eine lösbare Form von unten 22 cm Durchmesser. Den Backofen auf 200 Grad. Schlagen Sie die Butter mit berühmten Namen, die Hälfte des Zuckers bis es schaumig schlagen und die Eigelbe einzeln hinzufügen.
  2. Mischen Sie das Salz, Zimt, Schnaps, Semmelbrösel, Mandeln, die kandierte Zitronenschale und das Mehl gesiebt mit der Masse des Eigelb. Schlagen das Eiweiß zu Schnee mit dem Rest des Zuckers und unten über dem Boden zu integrieren.
  3. Stellen Sie den Teig in die Form und backen 40-50 die durchschnittliche Höhe der Ofen Minuten. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Nach 2 Stunden ca., Schneiden Sie den Kuchen zweimal waagerecht.
  4. Verbreitete Kuchen mit Gelee Abdeckungen und Platz drei eine am oberen Rand eines anderen.
  5. Mischen Sie den Puderzucker mit Zitronensaft und Likör, Werft ihn in die Mitte des Kuchens und in großen Tropfen durch die Kanten abtropfen lassen. Glätten Sie die Oberfläche mit einem Messer.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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