Lean mit Tomaten und Erbsen
Lean mit Tomaten und Erbsen
2018-01-30 15:35:47
Menschen 4
Magro con tomate y guisantes con robot de cocina Thermomix
(1 Stimmen)
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 200 g de guisantes
- 800 g de tomate natural triturado
- 1 kg de magro de cerdo en trozos medianos
- 1 grüner Pfeffer
- 1 Zwiebel
- 100 g Weißwein
- 50 g-Öl
- Salz, Pfeffer
Anweisungen
- Poner el aceite en el vaso de la Thermomix y programar 4 Minuten, Temperatur-Zwiebel, Geschwindigkeit 1.
- Añadir la cebolla y el pimiento y trocear 2 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Zeitplan 7 Minuten, Temperatur-Zwiebel, Biegen Sie links, Geschwindigkeit-Löffel. Incorporar la carne, la sal y la pimienta y programar la Thermomix 10 Minuten, Temperatur-Zwiebel, Biegen Sie links, Geschwindigkeit-Löffel.
- Añadir el vino, los guisantes y el tomate, programar 30 Minuten, Temperatur-Zwiebel, Biegen Sie links, Geschwindigkeit-Löffel. Cuando finalize el tiempo programado, comprobar que la carne está tierna y el tomate frito a nuestro gusto. Si no es así, programar la Thermomix unos minutos más, misma temperatura y velocidad.
Notizen
- Vorschlag: Estos 30 minutos últimos podemos aprovecharlos para poner unas patatas en el recipiente Varoma, que servirán de guarnición.
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