Peceto in Mayonnaise-sauce
Peceto in Mayonnaise-sauce
2018-07-29 21:08:00
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 1 kg. peceto
- 3 Esslöffel Senf
- Salz und Pfeffer
- Gemüse-spray
- 1 Tasse entfettete Brühe
- 1/2 Tasse Diät Mayonnaise
- 1 Esslöffel gehackte Kräuter
- 5 gehackte Essigzwiebeln
Anweisungen
- Verteilen Sie das ganze Fischstück mit 2 Esslöffel Senf, Salz und Pfeffer und auf einen Teller mit Gemüsespray mit starkem Ofen besprüht bringen 5 Minuten, dann moderat 30 Minuten, vorgewärmt.
- Drehen Sie den Fisch, um von allen Seiten zu versiegeln, fügen Sie die Brühe hinzu. Entfernen und abkühlen lassen. Mix 1 Esslöffel Senf mit Mayonnaise, Kräuter (Oregano, Thymian und Basilikum) oder die Ihrer Vorlieben.
- Den Fisch in Scheiben schneiden und mit Mayonnaise und Blattsalat servieren.
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