Sohle und Garnelen gebacken mit einer Vielzahl von Cherrys Tomaten

Langostinas mit Tomaten

Ein Teller voller Frische, aber intensiven Aromen, einfache und schnelle Zubereitung.

Sohle und Garnelen gebacken mit einer Vielzahl von Cherrys Tomaten
Menschen 4
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Zutaten
  1. 4 filets de lenguado
  2. 300 gr de langostinos
  3. 250 gr de variedad de tomates cherrys
  4. 4 Knoblauchzehen
  5. 2 ramitas de tomillo u otra hierba fresca
  6. 50 gr de aceitunas negras
  7. 50 gr de alcaparras
Para el mojo
  1. 30 cm3 de Jerez
  2. 60 cm3 de jugo de limón
  3. 30 cm3 de aceite de oliva
  4. Ralladura de un limón
  5. Oliven schwarz
  6. Briznas de tomillo
  7. Salz und Pfeffer
Anweisungen
  1. SCHRITT 1
  2. En un bowl colocar todos los ingredientes del mojo, con las aceitunas apenas picadas y reservar.
  3. SCHRITT 2
  4. En una asadera enmantecada colocar los filets de lenguado, los tomates, Thymian, aceitunas, alcaparras y langostinos.
  5. SCHRITT 3
  6. Agregar ralladura de limón y antes de meter en el horno, el mojo.
  7. Hornear por 10 Minuten, o cuando los tomates comiencen a explotar.
Rezepte einfach auf http://recetasdecocinafaciles.NET /

lenguado

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tomates cherry

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langostinos

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