Mejillones al vapor

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Mejillones al vapor
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tempo de preparação
10 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
20 min
tempo de preparação
10 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
20 min
Ingredientes
  • 1 kg de mejillones
  • Medio limon
  • Laurel
  • Pimenta preta
Instruções
  1. Poner los mejillones limpios de las barbas, en una fuente grande apta para el microondas.
  2. Tapar y programar 7 minutos a potencia máxima.
  3. A la mitad de la cocción parar y removerlas un poco para que tomen el sabor del jugo que sueltan.
  4. Volver a tapar y terminar
Notas
  • El caldo que queda se puede usar para hacer un arroz de pescado
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