Creme de alface

crema de lechuga
Petiscos e tapas
Creme de alface
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tempo de preparação
10 min
Tempo de cozimento
0 min
tempo total
10 min
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10 min
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10 min
Ingredientes
  • 1 Porque, mediana
  • 1 1/2 Lt. leite
  • 90 GR. creme de queijo
  • 3 ADCS. cebola picada
  • 1/2 palito de manteiga (45 Gr.)
  • 2 ADCS. farinha
  • caldo de galinha em pó, a gosto
  • sal e pimenta a gosto
Instruções
  1. Coloque um pouco de alface em uma xícara cheia e reserve. Aqueça a manteiga, Doure a farinha e a cebola na manteiga em fogo baixo. Misture o restante da alface e do cream cheese com o leite. Despeje a mistura na mistura de farinha e cebola.
  2. Tempere com o caldo de galinha em pó, sal e pimenta e deixe ferver. Sirva e decore com alface esfarelada.
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