Calamari alla griglia con salsa tzatziki

L'estate è dietro l'angolo e ogni volta che vuoi piatti più rinfrescanti. Potremmo avere molto meno tempo per cucinare, Perché passeremo le giornate abbronzatura in spiaggia e facendo esercizio fisico per tenerci in forma. Vogliamo condividere con voi una ricetta che si prepara in tempi record, molto semplice e appetitoso. Se ti piace cucinare, Ma tu non sei un esperto., Ti daremo alcuni trucchi in modo da non avere alcun problema quando si tratta di realizzarlo. Andiamoci con questa seppia alla griglia con salsa tzatziki adatta al metodo Dukan. Primo consiglio. Ti consigliamo di introdurre preventivamente le seppie per qualche ora, o anche per tutta la notte, nel latte scremato. Sarà molto più succoso e morbido all'interno. Potresti aver sentito parlare di tzatziki, Una salsa con una consistenza untuosa caratteristica della cucina greca e turca. Di solito accompagna piatti esotici come il kebab, Anche se si abbina perfettamente con qualsiasi tipo di carne, Verdure grigliate o con semplici crudité. Secondo lo chef e guru della cucina sana Jamie Oliver, Anche casa con pesce azzurro come il salmone.