Soufflé di pesce
Soufflé di pesce
2016-07-18 16:42:00
Persone 8
(Voto)
Caricamento...Stampa
Ingredienti
- 1 1/2 Libbra di pesce di qualità molto buona
- 1 Tazza di latte
- 3 cucchiai di farina di frumento
- 4 cucchiai di burro
- 2 tazze di acqua
- un pizzico di timo, Laurel, paprica, sale e pepe
- 4 chiaro d'uovo
- 4 cucchiai di polvere di torta
- 3 cucchiai di prezzemolo finemente tritato
- 1/2 succo di limone cucchiaio
- 4 tuorli d'uovo
Istruzioni
- 1- Ungere uno stampo e per cassetta di sicurezza posto nella parte inferiore una lamina o qualcosa di simile.
- 2- Mettete il amntequilla in una padella e aggiungere la farina poco a poco; quindi aggiungere sale e pepe; bollire; Aggiungere i tuorli sbattuti e togliete dal fuoco
- 3- Da parte per cucinare il pesce con alloro, Timo, Cipolla, sale e pepe
- 4- Cucinare solo 12 minuti, (non più di 12)
- 5- scarico e crumble, Aggiungere la salsa bianca, così il tritato di prezzemolo, paprika e succo di limone, versare la polvere di torta, mescolare accuratamente
- 6- Sbatti che i bianchi d'uovo mescolare delicatamente
- 7- Avere la pressione fornello con un po' acqua che raggiunge lo stampo metà
- 8- Posizionare lo stampo e il metallo del coperchio della pentola a pressione
- 9- Coprire la pentola e lasciarlo un segnale acustico 15 minuti. Non immediatamente scoprire; Lasciare in ammollo per un po, quindi rimuovere la muffa muffa e des il soufflé di pesce
Note
- 8 porzioni
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /
Suggerimenti gelatina, bere, torta, tonno, Malattia celiaca, Cupcakes, Bimby, torta, massa, riso, dieta, marijuana, formaggio, Pan di Spagna, cavolfiore, zuppa, Insalata, pollo, gamberetti, polpette di carne, Souffle, budino, torta, torta di libbra, crema, salsa, Hamburger, Diabete
Lascia un commento
Vuoi partecipare alla conversazione?Sentitevi liberi di contribuire alla