mousse de gâteau au chocolat et aux amandes
mousse de gâteau au chocolat et aux amandes
2018-07-19 15:17:55
Certaines parties 4
(1 votes)
Chargement...Imprimer
temps de prép
Temps de cuisson
Ingrédients
- 6 jaunes d’oeufs
- 7 à soupe de sucre
- 200 GR. chocolat râpé
- 100 GR. beurre et extra
- 6 claire
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe d’amandes
- 200 CC. crème de lait
- 100 GR. chocolat fondu à la coupe
Instructions
- Fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu’ils sont blancs, Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie et laisser refroidir.
- Mélanger avec les jaunes d’oeufs et mettre de côté. Battre les blancs de œufs à la neige avec le reste du sucre et de se joindre à eux pour le mélange de chocolat avec débordement. Graisser un moule.
- Répandre le Milk-shake au chocolat à 2 BOLs, un ajouter délicatement la farine et sol amandes. Versez le mélange dans le moule et mettre au four modéré 15 minutes.
- Retirer le gâteau du four et laisser refroidir. Fouetter la crème sans arriver à chantilly et l’ajouter à la cuve reste. Livre.
- Remplir le gâteau à la crème réservée, Garnir d’amandes hachées et si vous voulez vaporisez-le avec du chocolat à tasse râpé et fondu au bain-marie.
- Mettre le gâteau au réfrigérateur pour refroidir.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /
Laisser un commentaire
Vous souhaitez participer à la conversation?N’hésitez pas à contribuer à