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Biscuits aux amandes croquantes

Galletas-Almendra - croustillant - 326 x 170
biscuits sucrés
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Comment faire des biscuits aux amandes croquantes
Certaines parties 45
Comment faire des biscuits aux amandes croquantes? Découvrez les ingrédients et les étapes avec cette recette de biscuit aux amandes croquantes.
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
1 ressources humaines
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
1 ressources humaines
Ingrédients
  • 230 GR. farine
  • 225 GR. beurre doux
  • 150 GR. Sucre superfin
  • 230 GR. amande (blanchis et hachés)
  • 1 jaune d’oeuf
  • Sel
Instructions
  1. Réservez le beurre à température ambiante pour le ramollir pendant quelques heures.
  2. Dans un bol, mettre le beurre coupé en morceaux avec le sucre, et il se marie bien avec l’aide d’une cuillère en bois.
  3. Légèrement au fouet le jaune de œuf et l’incorporer dans le bol de farine tandis que Ben.
  4. Tamisez la farine sur le mélange, Ajouter les amandes et bien mélanger.
  5. Diviser la pâte en deux, former deux boules, envelopper dans du papier film et réserver au réfrigérateur pendant 1 temps (Si vous vous dépêchez, vous pouvez réserver pour seulement 30 minutes).
  6. Préchauffer le four à 190 ° C.
  7. Plaque de cuisson avec bacs à papier végétal de la ligne.
  8. Avec les boules de forme massive, puis les écraser à l’aide de la paume des mains. Mettre un dans les plateaux de four.
  9. Faire cuire les cookies pour 20 minutes, ou jusqu'à ce qu’ils soient dorés.
  10. Listes!
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