Tiradito fish

tiradito fish
Tiradito fish
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votes, average: 5,00 of 5)
Loading...
Print
Ingredients
  • 750 gramos de filete de lenguado (casi cualquier pescado fresco o mariscos es suficiente)
  • 4 cucharadas de pasta de ají amarillo
  • 2 ají limo, sin semillas ni venas cortadas en brunoise
  • 2 cucharadas de cilantro en chiffonade
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 2 tablespoons vegetable oil
  • 4 cucharadas de jugo de limón clave
  • sal y pimienta blanca
Lining
  • Granos cocidos de una oreja fresca peruana de choclo (corn)
  • Chiffonade perejil fresco
Instructions
  1. Utilice un gran tazón limpio para batir juntos el jugo de limón, Salt, pepper, ajo picado, el ají limo, culantro picado, pasta de ají amarillo y aceite vegetal.Mantenga refrigerados.
  2. Ahora corta el filete de carne de pescado en rodajas finas en la diagonal, como para el sashimi y aplanar.
  3. hacia fuera en un plato de servir plana y espolvorear con sal.
  4. Vierta la crema lo suficientemente criollo sobre las rebanadas de pescado para simplemente cubrir y servir inmediatamente, adornado con los granos de maíz pequeñas.
Recipes easy to https://recetasdecocinafaciles.NET /

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type


0 reviews

Leave a comment

Would you like to join the conversation?
Feel yourself free of contribute

Leave a comment