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Dates cake

Dates cake
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prep time
30 min
time cooking
1 hr 10 min
total time
1 hr 40 min
prep time
30 min
time cooking
1 hr 10 min
total time
1 hr 40 min
Ingredients
  • 350 g of dates
  • 1/8 del de agua
On the other hand
  • 150 g of whole wheat flour
  • 1/4 teaspoon salt
  • 250 g margarine
  • 250 g brown sugar
  • the interior of a vanilla pod
  • 350 g de granos de avena
For mold
  • margarine
Instructions
  1. Spread with margarine a detachable mould of 26 cm in diameter. Bone dates, cortarlos en trocitos y cocerlos a fuego lento en el agua sin dejar de remover. Heat oven to 170 degrees. Mezclar la harina con la sal. Batir la margarina hasta que esté espumosa, agregar poco a poco el azúcar y la vainilla y mezclar por último con la harina tamizada y los granos de avena.
  2. Distribuir la mitad de la masa grumosa sobre el fondo del molde, apretar el fondo y formar un borde.
  3. Echar el relleno de dátiles sobre el fondo y el resto de la masa grumosa por encima. Cook 70-80 average height of the oven minutes. Dejar enfriar un poco en el molde. volcar sobre una rejilla para que el pastel se enfríe del todo.
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