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Kuchen für Weihnachten

Kuchen für Weihnachten
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Zutaten
  • 4 Eigelb
  • 4 Esslöffel Wasser
  • 180 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanille-Pulver
  • 4 Eiweiß
  • 150 g Mehl
  • 100 g von Stärke
  • 3 Teelöffel Backpulver
Auf der anderen Seite
  • 2 Blätter weiße Gelatine
  • 3/4 l flüssige Sahne
  • 150 g Zucker
  • 40 g Kakaopulver
  • 1 Esslöffel rum
  • 5 Esslöffel Heidelbeer-Kompott
Auf der anderen Seite
  • 100 g Schokolade im block
  • 8 geführte Touren, kandierte
  • 1 Teelöffel Puderzucker
  • 2 Teelöffel gerösteten Mandelsplitter
Für den Formenbau
  • Butter oder margarine
Anweisungen
  1. Eine abnehmbare Form unten mit Butter oder Margarine zu verbreiten 26 cm Durchmesser. Den Backofen auf 190 Grad. Eigelb mit Wasser, die Hälfte der Zucker und der Vanille schaumig.
  2. Schlagen Sie das Eiweiß mit dem restlichen Zucker am Rande der Schnee und unten hinzufügen bis die Masse die Eigelbe.
  3. Über das Mehl mit der Stärke und Hefe zu sichten und zu dem Teig hinzufügen. Einführung des Biskuit Teiges in der Form, glatt und kochen 20-30 Minuten auf halber Höhe. Lassen Sie das schielende Cho in der Nacht, dann schneiden Sie es horizontal doppelt.
  4. Gelatine in kaltem Wasser auflösen. Montieren Sie die Sahne mit dem Zucker. Mischen Sie ein Drittel der Sahne mit Kakao und rum.
  5. Legen Sie die Creme in Schokolade auf eine erste Schicht aus Biskuit, Legen Sie eine zweite Schicht Kuchen an der Spitze.
  6. Mischen Sie ein weiteres Drittel der Sahne, mit Heidelbeer-Kompott und Gelatine aufgelöst in Wasser und entsorgen Sie die Mischung auf die zweite Schicht von Biskuit. Die dritte Schicht des Kuchens zu platzieren, an der Spitze. Wickeln Sie die Torte mit dem letzten Drittel der Creme, Geben Sie den Rest in eine Hülse Spritzbeutel mit Sterntülle und dekorieren Sie den Kuchen mit 16 Rosetten.
  7. Schmelzen Sie die Hälfte der Schokoladenbad und breitete sie auf Aluminium Folie oder Papier Bart bilden eine sehr dünne.
  8. Stellen eine kleine Fliese Star in heißem Wasser und schneiden mit dem Stern in die bereits kalte Schokolade. Jede Rosette mit Creme eine Schokolade zu platzieren, Sterne und Hälfte-Sauerkirsche.
  9. Den Rest der Schokolade reiben und in die Mitte des Kuchens verteilen.
  10. Bestreuen Sie leicht diese Choco spät mit gesiebten Puderzucker. Mandeln bestreuen um den Kuchen in Scheiben geschnitten.
Notizen
  • Mit Block Schokolade Chips als die des Bildes kann sein. Dieser breitet sich eine dünne Schicht Schokolade geschmolzen auf einem harzigen Papier und wenn fast cool gemacht Chips mit einem Messer.
  • Abkühlen lassen und auf dem Kuchen verteilen.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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