Uova fritte con prosciutto serrano e anguille
Uova fritte con prosciutto serrano e anguille
2017-03-30 15:04:08
Porzioni 4
Convengamos que no es muy sano pero es fácil y sobre todo, rico, rico.
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
- uovo
- gulas
- jamón serrano
- aglio
- peperoncini rossi
- olio
Istruzioni
- En una sartén se rehoga el ajo con la guindilla con un poco de aceite y cuando se empieza a dorar el ajo se echan el jamón y las gulas y se rehoga unos minutos.
- Se ponen en un plato.
- A parte se fríe/n el/los huevo/s y se pone/n encima de las gulas.
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