Cannelloni con ricotta e pomodoro salsa

Cannelloni con ricotta e pomodoro salsa

Questa è una ricetta che ha un tempo di preparazione di alcuni 30 minuti e deve essere servito a 4 persone. 

Ingredienti: 

  • 1.5 tazza di ricotta fresca
  • 1/2 tazza (tè) latte
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 4 cucchiaio tritato al basilico
  • Noce moscata grattugiata e sale a piacere
  • 8 foglie cotte di lasagne
  • Per la salsa
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 spicchi d'aglio tritati
  • 2 lattine di pomodoro pelato tritato
  • Basilico fresco e sale a piacere

 

Preparazione:

In una ciotola, mescolare ricotta con latte, olio d'oliva, basilico e condire con sale e noce moscata. Taglio di foglie di lasagne di dimensioni refrattarie che serve. Distribuire il ripieno tra le foglie cotte e il rullo sul lato più piccolo.

Disporre i canoni in un refrattario unto con olio o individuale refrattario e mettere da parte. Fai la salsa: in una padella, scaldare l'olio e soffriggere l'aglio fino a quando si inizia a Brown.

Aggiungere il pomodoro e cuocere durante 15 A 20 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando la salsa rimane robusta. Condire con sale e basilico. Addolcire i canoni con la salsa e cuocere il forno caldo (200° C) durante 15 minuti o fino a quando non diventa caldo. Servire qui sotto.


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