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Bolo de mel repartidas

Bolo de mel repartidas
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Culinária alemã
Bolos
Bolo de mel repartidas
Porções 4
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
40 min
tempo total
1 HR
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
40 min
tempo total
1 HR
Ingredientes
  • 500 g de mel
  • 1/8 de l de aceite
  • 250 g de açúcar
  • 700 g de farinha
  • 1 sachê de fermento em pó
  • 250 g de amêndoas descascadas e picadas
  • 2 colheres de chá canela à terra
  • uma ponta de faca de cravo solo aromáticos
  • 1/3 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • uma pitada de sal
  • 3 ovos
  • 100 g de corteza de limón confitad
  • 100 g de casca de laranja cristalizada
Por outro lado
  • 3 colheres de sopa de leite condensado
  • 100 g amêndoas descascadas
  • 100 casca de limão cristalizada de g
  • 100 g de cerejas cristaladas
Para o tabuleiro do forno
  • óleo
Instruções
  1. Cocer la miel con el aceite y el azúcar sin dejar de remover y dejar enfriar. Tamizar la harina con la levadura y mezclar con las almendras todas las especias, los huevos y la corteza de limón y de naranja confitadas.
  2. Agregar la masa de miel y aceite a la mezcla de harina y amasar todo bien. Si la masa está demasiado blanda. se añade un poco de harina. Deixe a massa entupida descansar para 1 hora na geladeira.
  3. Unte uma assadeira. Aqueça o forno a 200 graus. Colocar la masa sobre la bandeja con las manos enharinadas. alisarla y pintarla con la leche condensada. Cortar ligeramente cuadrados de 7 x 7 cm en la superficie de la masa.
  4. Adornar cada cuadrado con almendras. guindas y trozos de corteza de limón confitada. Cocer el pastel de miel durante 35-45 altura média de minutos no forno. Deixe esfriar um pouco. retirar de la bandeja y cortar en cuadrados.
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