Zucchine con prosciutto
Zucchine con prosciutto
2018-01-11 16:25:39
Persone 2
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 4 calabacitas rebanadas
- 3 jitomates rebanados
- 1 cebolla chica rebanada
- 1 dente d'aglio finemente tritato
- 150 grms. de jamón picado
- 1 Tazza di latte
- 2 uova
- 150 grms. de queso manchego rallado
- noce moscata, sale e pepe q.b.
- olio vegetale
Istruzioni
- Acitrone ajo y cebolla en un poco de aceite.
En un refractario engrasado ponga por capas
- Zucchina, Cipolla, aglio, jitomate y jamón; espolvoree cada capa con queso.
- Apart, mezcle la leche con los huevos, noce moscata, sale e pepe; vacíe sobre las calabacitas.
- Cuocere in forno 30 min. A 250 gradi C. Servire caldo.
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