Walnut and banana bread
Walnut and banana bread
2019-01-31 13:18:26
Portions 4
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prep time
Cooking time
total time
Ingredients
- 150 g margarine
- 160 g brown sugar
- 3 eggs
- 3-4 bananas
- 350 g whole wheat flour
- 3 teaspoons of baking powder
- 1/4 de cucharadita de sal ma rina
- 100 g of chopped walnuts
- el interior de media vaina de vainilla
- 1/8 of l of milk
For mold
- margarine
Instructions
- Untar con margarina un molde alargado de 30 cm length. Heat oven to 170 degrees. Batir la margarina hasta que esté espumosa y añadir poco a poco el azúcar y los huevos. Pelar los plátanos y aplastarlos bien con un tenedor o pasarlos por el chino.
- Agregar el puré de plátanos a la mezcla de margarina y azúcar. Sift the flour with the yeast and mix with the salt. las nueces y la vainilla. Incorporar a la masa de plátano alternando con la leche.
- Place the dough in the mold, alisar y cocer 50 minutes in the bottom of the oven. Pour the bread on a rack and let cool.
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