Dwarfs of brioches

Dwarfs of brioches
Dwarfs of brioches
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Values to reveal score)
Loading...
Print
prep time
40 min
time cooking
20 min
total time
1 hr
prep time
40 min
time cooking
20 min
total time
1 hr
Ingredients
  • 500 g flour
  • 30 g pressed yeast
  • 3 tablespoons of lukewarm milk
  • 1 teaspoon sugar
  • 200 g butter
  • 4 eggs
  • 1/3 of 1 teaspoon salt
On the other hand
  • 1 egg yolk
  • 200 g raw marzipan mass
  • 110 g powdered sugar
  • 1 tablespoon of cocoa powder
  • un poco de colorante rojo
  • 1 tablespoon of egg white
  • 1/3 Cup of powdered sugar
  • pasas de Corinto
For moulds
  • butter
Instructions
  1. Spread 8 moldes de tartaleta con mantequilla. Preparar con los ingredientes desde la harina hasta la sal una masa fermentada. Divide the dough in 30 trozos del mismo tamaño. Regalos de masa para pasteles
  2. Cut 1/4 parte de cada trozo y hacer una bola grande y otra pequeña. Place the molds large balls. make a hole in the Center. untarlo con yema batida y colocar encima la bola pequeña.
  3. Pintar los enanitos con yema y dejar fermentar 10 minutes. Heat oven to 220 grados y cocer los enanitos en la parte baja 15-20 minutes.
  4. Amasar la pasta de mazapán con el azúcar en polvo tamizada y mezclar la mitad con el cacao en polvo. Extender esta masa y formar los gorros con la masa oscura y las barbas con la clara. Colorear un poco de mazapán de rojo. Preparar un baño de azúcar para aplicar con boquilla con la clara de huevo y azúcar en polvo.
  5. Hacer las caras con baño de azúcar, mazapán y pasas de Corinto y pegar los gorros con el baño de azucar
Recipes easy to https://recetasdecocinafaciles.NET /


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Suggestions gelatin, drink, cake, tuna, Celiac disease, cupcakes, thermomix, cake, mass, rice, diet, marijuana, cheese, sponge cake, cauliflower, soup, Salad, chicken, shrimp, meatballs, souffle, pudding, cake, pound cake, cream, sauce, Hamburger, Diabetes


0 reviews

Leave a comment

Would you like to join the conversation?
Feel yourself free of contribute

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comments data are processed.