Μυστήρια συνταγή

συνταγή μυστήρια
Πρωινό
Γαλλική κουζίνα
Ψωμιά και ψωμάκια
Receta sacramentos
Μερίδες 24
Aprende a preparar y cocinar la clásica receta de sacramentos. En esta receta te enseñamos a preparar 24 unidades paso a paso con imagenes.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
40 min
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
40 min
Για τη ζύμη
  • 10 g πιέζεται μαγιά
  • 225 cc de leche fría
  • 2 αυγά
  • 100 g ζάχαρη
  • 1 cucharada de manteca blanda
  • 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας
  • 1 ξύσμα πορτοκαλιού κουταλακιών του γλυκού
  • 500 g αλεύρι 0000
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Para el empaste
  • 225 g de manteca fría
  • 40 g αλεύρι 0000
Varios
  • 300 g de dulce de membrillo
  • Huevo batido para pintar
  • Pulpa para abrillantar o almíbar
  • Cantidad necesaria de glasé o fondant
Οδηγίες
  1. Desmenuzar la levadura en un bol, añadir la leche fría, Αυγά, ζάχαρη, la manteca blanda, la esencia y la ralladura de naranja. Unir con una cuchara de madera, mientras se va incorporando de a poco la harina cernida con la sal. Formar un bollo, amasar, cubrir y enfriar durante 30 λεπτά.
  2. Para el empaste, colocar la harina en la procesadora junto con la manteca fría cortada en cubos. Procesar hasta unir. Dar forma rectangular.
  3. Estirar la masa fría y encerrar el empaste. Dar una vuelta simple y llevar a la heladera durante 1 χρόνος, cubierto con polietileno.
  4. Καταργήσετε, estirar y repetir el paso anterior dos veces más, ni dejando enfriar bien durante i hora entre cada vuelta. Cortar triángulos, esparcir dulce en la base y enrollar. Colocar sobre placas enmantecadas, cubrir y dejar levar.
  5. Pintar con huevo batido y hornear a 200° C, κατά τη διάρκεια 20 λεπτά. Μόλις μαγειρευτεί, abrillantar con pulpa o almíbar y decorar con glasé o fondant.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.